完熟した赤唐辛子の旨みや香り、鮮烈でありながらも柔らかな辛さと香りの素晴らしさ。弊社の低温除湿乾燥装置により、比類ない香辛料を生産することができました。サトウキビペーストだけの有機肥料に加え、完全無農薬で栽培。一般に流通されている熱風乾燥機により強制乾燥する中国産原料を加工した一味唐辛子とは比較の対象に全くならない今後の香辛料市場に光明を照らすものと自負しております。






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低温除湿乾燥技術でニッポンの食の6次化を力強く推進するデハイドレート・ジャパン
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